為進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,提升校園食品安全管理水平,扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),近日,江陰市食品安全委員會(huì)辦公室、江陰市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合江陰市教育局共同舉辦學(xué)校食品安全總監(jiān)大比武活動(dòng)。
本次大比武分為初賽和決賽兩輪,共有全市172家學(xué)校的食安總監(jiān)參與比賽。初賽按鎮(zhèn)街園區(qū)為單位設(shè)立分考場,以校園食品安全相關(guān)知識及學(xué)校食堂五常法管理常識內(nèi)容為主進(jìn)行筆試。經(jīng)過初賽,共有25名選手脫穎而出,拿到了決賽入場券。
決賽按《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》《江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作手冊》等文件要求,設(shè)置模擬現(xiàn)場,參賽選手分組進(jìn)行日常校園食品安全檢查工作,找出風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)參賽選手對食品安全知識應(yīng)用、問題發(fā)現(xiàn)能力情況進(jìn)行綜合打分。
現(xiàn)場公布大比武比賽結(jié)果
一等獎(jiǎng)
江陰市祝塘實(shí)驗(yàn)幼兒園 費(fèi)燕
二等獎(jiǎng)
江陰市北漍中心幼兒園 陳靜艷
江陰市青陽中學(xué) 章偉明
三等獎(jiǎng)
江陰市第一初級中學(xué) 洪文君
江蘇省江陰中等專業(yè)學(xué)校周莊校區(qū) 吳建洪
江陰信德幼兒園有限公司 李丹
優(yōu)秀獎(jiǎng)
江陰實(shí)驗(yàn)中學(xué) 劉濤
江陰市月城中心幼兒園 陳彩萍
江陰市毗陵路小學(xué) 奚建培
江陰市大橋中心小學(xué) 許曉亮
江陰市江外幼兒園 陳婷婷
江陰市西石橋中心小學(xué) 夏文憲
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)
澄江街道食安辦
祝塘鎮(zhèn)食安辦
青陽鎮(zhèn)食安辦
本次校園食安總監(jiān)大比武,旨在引導(dǎo)校園食品安全管理人員壓實(shí)崗位職責(zé),以賽促學(xué)、以賽促練,提升校園食品安全管控能力。下一步,市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作,聚焦突出問題,加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),及時(shí)排除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)和問題隱患,全力保障廣大師生飲食安全。
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